وزارة الصحة تحذر من الإفراط في تناول الفتة والرقاق خلال العيد: نصائح للحفاظ على الصحة

وجهت وزارة الصحة تحذيراً مهماً للمواطنين بشأن الإفراط في تناول أطعمة العيد، وخاصة الفتة والرقاق، مؤكدة أن الإكثار من هذه الأطعمة قد يؤدي إلى اضطرابات في مستوى السكر بالدم وارتفاع ضغط الدم.

ودعت الوزارة إلى التقليل من استهلاك هذه الأطباق خلال فترة عيد الأضحى حفاظاً على الصحة العامة.

وفي سياق متصل، قدمت الوزارة مجموعة من النصائح التي تساعد على الاستمتاع بأطعمة العيد دون الإضرار بالصحة.

وأشارت إلى أهمية التخطيط المسبق للوجبات، حيث ينصح بدمج مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل البروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى الفواكه والخضراوات، وهذا التخطيط يساهم في اتخاذ خيارات صحية ويمنع الإفراط في تناول الطعام.

كما أكدت الوزارة على ضرورة الاعتدال في كمية الطعام المتناولة، مع تناول الطعام ببطء لتمكين الجسم من الشعور بالشبع وتقليل الإفراط.

وأوصت باختيار قطع اللحوم الخالية من الدهون مثل الدواجن منزوعة الجلد، أو لحم البقر والضأن الخالي من الدهون، مع إزالة الدهون الظاهرة واستخدام طرق طهي صحية كالشيّ، لتقليل الدهون غير الصحية.

ومن بين النصائح المهمة التي أبرزتها الوزارة، تضمين الأطعمة الغنية بالألياف في وجبات العيد، مثل الحبوب الكاملة كالخبز المصنوع من القمح الكامل، والأرز البني، والكينوا، إضافة إلى الفواكه والخضراوات كالتين، التمر، السبانخ، والسلطة الخضراء، لما لها من دور في تنظيم الهضم وتعزيز الصحة.

كما حثت الوزارة على الحفاظ على ترطيب الجسم، خصوصاً مع ارتفاع درجات الحرارة، من خلال شرب الماء أو الأعشاب بدلاً من المشروبات السكرية، والحد من تناول المشروبات الغازية والعصائر المحلاة، لما لها من تأثير سلبي في زيادة السعرات الحرارية.

وبخصوص الحلويات، نصحت الوزارة باختيار كميات معتدلة أو مشاركة الحلويات مع الآخرين، أو استبدالها ببدائل صحية مثل سلطات الفواكه الطازجة.

وأخيراً، شددت وزارة الصحة على أهمية الحفاظ على نشاط بدني منتظم خلال العيد، مثل المشي مع العائلة أو ممارسة الألعاب الرياضية في الهواء الطلق، لتعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض.

تأتي هذه التوجيهات في إطار حرص الوزارة على تمكين المواطنين من الاحتفال بعيد الأضحى بأمان صحي، مع تجنب المضاعفات المرتبطة بالإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات والدهون.