27 أغسطس 2025 23:00
سيناء الإخبارية
سيناء الإخبارية

الأسواق تشهد انخفاض في  أسعار السكر رغم موسم حلاوة المولد

تشهد السوق المصرية هبوطًا واضحًا في أسعار السكر رغم دخول موسم حلاوة المولد الذي يشهد عادة زيادة في الاستهلاك إذ تراجعت الأسعار بنسبة 9% خلال الأسبوع الجاري ليصل سعر الطن إلى 26.5 ألف جنيه مقارنة بـ29 ألف جنيه الأسبوع الماضي وسط توقعات بانخفاض إضافي قد يصل إلى 25 ألف جنيه للطن.

وأوضح حسن الفندي رئيس شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية أن ضعف القوة الشرائية للمستهلكين دفع مصانع الحلوى إلى تقليل الإنتاج بشكل كبير ما خفّض الطلب على السكر بصورة غير معتادة كما أكد أن الأسعار الحالية باتت أقل من تكلفة الشراء ما أجبر التجار على البيع بخسارة لتوفير السيولة اللازمة لشراء المحصول الجديد بأسعاره المنخفضة.

وأشار الفندي إلى أن زيادة الإنتاج المحلي واقتراب مصر من تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر يعززان استمرار هبوط الأسعار فيما أكد إسلام متولي صاحب سلسلة تجارية أن المعروض يفوق حجم الطلب بنسبة لا تقل عن 50% وسجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 28.5 جنيه مقابل 32 جنيهًا الأسبوع الماضي.

ووفق بيانات المركز الإعلامي لمجلس الوزراء بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من السكر 81% في مارس الماضي ومن المتوقع التوقف نهائيًا عن استيراد هذه السلعة الاستراتيجية مع بداية العام المقبل وهو ما يدعم استقرار الأسعار عند مستويات منخفضة خلال الفترة القادمة.