“سناك”.. وجبة خفيفة ضرورية لمرضى السكري بين الوجبات الرئيسية

أبدى أحد المتابعين لصفحة “صحة وتغذية” إعجابه بما تنشره من محتوى يجمع بين الدقة العلمية وسلاسة الأسلوب، لكنه طرح تساؤلًا حول كثرة استخدام كلمة “سناك” خصوصًا في موضوعات تخص مرض السكري، موضحًا أنه لم يجد لها أثرًا في القواميس العربية رغم أنه يظن أنه يفهم معناها.

القائمون على الصفحة بادروا بالرد، مؤكدين اعتزازهم باللغة العربية وحرصهم على نقائها، لكنهم أشاروا إلى أن بعض الكلمات الأجنبية إذا شاعت بين الناس غطت على نظيرها العربي، حتى أصبح استخدام الدارج منها أفضل من ترك المعنى غامضًا. وأوضحوا أن كلمة “سناك” تعني وجبة خفيفة أو “تصبيرة”، أي قدرًا صغيرًا من الطعام يُتناول بين الوجبات الرئيسية ليسد الجوع، وله دور صحي مهم خاصة لمرضى السكري.

ولتبسيط الأمر، أوضحوا أن على مريض السكري ألا يترك أكثر من أربع ساعات بين وجباته، فإذا تناول فطوره في التاسعة صباحًا مثلًا، ينبغي أن يأخذ وجبة خفيفة قبل الواحدة ظهرًا، لا وجبة كاملة، وإنما شيئًا محدودًا كحبة فاكهة، كوب زبادي، خضار طازج، حفنة مكسرات، أو شريحة خبز أسمر. الهدف من ذلك الحفاظ على نشاط البنكرياس وتنظيم إفراز الإنسولين، بما يضمن استقرار مستوى السكر في الدم.