لو نفسك في أكلة خفيفة… سلطة الدجاج بالزبادي تمنحك نكهة منعشة وفوائد مذهلة

قدّمت الشيف عمر إسماعيل في برنامج “نأنأة” عبر قناة سفرة وصفة مميزة لسلطة الدجاج بالزبادي، التي تُعد من أخف وأغنى الوجبات السريعة بالفوائد، خاصة لمن يبحثون عن طعام صحي لا يفتقد المذاق الشهي.

السلطة تعتمد على مكونات بسيطة ومتاحة، لكنها تقدم قيمة غذائية عالية بفضل احتوائها على البروتين والخضروات الطازجة والدريسينج المنعش.

مقادير سلطة الدجاج بالزبادي

صدور دجاج مسلوقة

بودرة بصل

بودرة ثوم

ملح وفلفل أسود

بابريكا

زيت

مكونات السلطة

خس مقطع

ذرة

فلفل ألوان

مكونات الدريسينج

زبادي

زيت زيتون

ملح وفلفل

مستردة

مايونيز

طريقة التحضير

1. يُتبل الدجاج ببودرة البصل والثوم والملح والفلفل والبابريكا.

2. يُشوح الدجاج في قليل من الزيت والزبدة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا ونكهة مميزة.

3. تُخلط مكونات السلطة معًا في طبق كبير.

4. يُوزع الدجاج على الوجه.

5. يُمزج الدريسينج جيدًا ويُصب فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.

وجبة مثالية لخسارة الوزن، أو كعشاء خفيف، أو كطبق جانبي غني بالنكهات والمنفعة.