أسعار اللحوم.. استقرار نسبي مع ارتفاع اللحوم الفاخرة ووفرة المعروض

شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الخميس، 18 سبتمبر 2025، استقرارًا نسبيًا في الأسعار مع تفاوت بين المحافظات والمنافذ، وسط اهتمام متزايد من المستهلكين بالمواسم الدراسية والأعياد المقبلة.

وجاءت أسعار اللحوم الكندوز الكبيرة بين 355 و470 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار الكندوز الصغير بين 412 و500 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ متوسط سعر الضأن الصافي حوالي 424 جنيهًا، وسجل الضأن بالعظم 395 – 460 جنيهًا للكيلو.

وفيما يخص البتلو، تراوحت أسعاره بين 400 و423 جنيهًا للكيلو، أما البتلو بالعظم فسجلت 396 – 500 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا للكيلو، وبلغت أسعار المفروم البلدي 330 – 460 جنيهًا، فيما سجلت الكبدة البلدي 350 – 480 جنيهًا، والسجق البلدي 225 – 270 جنيهًا للكيلو.

وفي المنافذ الحكومية، وفرت وزارة الزراعة لحوم بأسعار مخفضة لدعم المواطنين، حيث بلغ سعر اللحم البلدي الطازج 280 جنيهًا، والكندوز 350 جنيهًا، والضأن 350 جنيهًا، والمفروم 230 جنيهًا، والكبدة 250 جنيهًا للكيلو.

تختلف الأسعار بين المحافظات والمناطق، وقد تكون أعلى في القرى والمناطق البعيدة عن مراكز الإنتاج.