استقرار نسبي بأسواق الخضروات والفواكه اليوم.. والطماطم تُفاجئ المستهلكين بانخفاض جديد

تشهد الأسواق المصرية، اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025، حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء داخل أسواق الخضروات والفواكه، وسط استقرار ملحوظ في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، مع تراجع بعض الأصناف التي أثارت الجدل مؤخرًا في الأسواق.

وبحسب آخر تحديث من سوق العبور للجملة، فقد تراجعت أسعار بعض السلع الأساسية في الخضروات، بينما حافظت الفاكهة على مستوياتها السعرية المرتفعة مع بداية الأسبوع.

أسعار الخضروات اليوم

الطماطم: بين 3 و7 جنيهات للكيلو، في تراجع طفيف مقارنة بالأيام السابقة.

البطاطس: من 4 إلى 14 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنشأ.

البصل الأبيض: يتراوح بين 8 و11 جنيهًا للكيلو.

البصل الأحمر: سجل ما بين 7 و9 جنيهات للكيلو.

أسعار الفواكه اليوم

الموز البلدي: 34.9 جنيهًا للكيلو في المتوسط.

التفاح المحلي: 52.9 جنيهًا للكيلو.

البرقوق: 70.7 جنيهًا للكيلو.

النبق: 62.6 جنيهًا للكيلو.

الخوخ: 52.4 جنيهًا للكيلو.

وتواصل أسعار الفاكهة التحرك في نطاق مرتفع نسبيًا متأثرة بتكاليف النقل والتعبئة، بينما تظل الأصناف المحلية أكثر جذبًا للمستهلكين مقارنة بالمستوردة.

وأشار عدد من تجار التجزئة إلى أن الإقبال على الشراء متوسط هذا الأسبوع، مع توقعات بزيادة الحركة خلال عطلة نهاية الأسبوع، لا سيما مع انخفاض أسعار الطماطم والخضروات الورقية.

ويرى محللون في قطاع الأغذية أن استقرار الأسعار الحالي قد لا يستمر طويلًا، خاصة مع التقلبات المناخية المحتملة خلال فصل الشتاء، والتي تؤثر بشكل مباشر على إنتاج المحاصيل.

الأسواق تبدو اليوم أكثر هدوءًا من الأسابيع الماضية، وسط توازن بين العرض والطلب، وتفاؤل من جانب المواطنين بعودة الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية تدريجيًا مع زيادة الإنتاج المحلي.