18 نوفمبر 2025 02:08
سيناء الإخبارية
سيناء الإخبارية

غرفة الدواجن: استحداث بورصة ضرورة لضبط السوق وحماية المنتج

أكد سامح السيد، رئيس غرفة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية بالجيزة، أن التراجع الملحوظ في أسعار البيض يعود إلى وفرة الإنتاج بعد جهود كبيرة بذلتها الدولة خلال العامين الماضيين لمعالجة أزمة الأعلاف، مشيرا إلى أن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بتشكيل لجنة عليا لتنظيم صناعة الدواجن، برئاسة وزير الزراعة كان لها أثر حاسم في ضبط مدخلات الإنتاج، وتسهيل دخول الخامات من الموانئ، وتوفير العملة للمستوردين، مما ساهم في استقرار الأسعار وارتفاع حجم المعروض.

وأوضح السيد، خلال مداخلة هاتفية على قناة إكسترا نيوز، أن السوق يشهد حاليا فائضا في إنتاج الدواجن بنسبة تصل إلى 15%، وفائضا في إنتاج البيض يتراوح بين 20 و25%، ما أدى إلى انخفاض الأسعار بشكل كبير، لكنه تسبب في خسائر للمنتجين والمزارع الصغيرة التي تمثل نحو 30% من القطاع.

وحذر سامح السيد من أن تدني الأسعار بشكل غير طبيعي يهدد استمرار المنتج الصغير، مؤكدا أن المربيين يتعرضون لخسائر فعلية، وداعيا إلى إيجاد حل يوازن بين مصلحة المستهلك وحماية المزارع.

وأكد على ضرورة استحداث أو إعادة تشغيل بورصة للدواجن لعرض السعر العادل والحقيقي بعيدا عن تحكم السماسرة، مشيرا إلى أن وجود بورصة رسمية تحت إشراف وزارة الزراعة سيعيد الانضباط للسوق ويضمن توازن العلاقة بين المنتج والمستهلك، مع أهمية تدخل الجهات المعنية لدعم القطاع وتحقيق الاستقرار في الأسعار بما يحافظ على استدامة الإنتاج الداجني.