مصر على أعتاب الاكتفاء الذاتي من الأسماك بنسبة 93% 

قال الدكتور محمد سلامة، رئيس الإدارة المركزية للثروة السمكية بوزارة الزراعة، إن مصر حققت معدل اكتفاء ذاتي من الأسماك يقترب من 93 %، وذلك نتيجة التوسع الكبير في مشروعات الاستزراع السمكي التي بلغ إنتاجها نحو 1.6 مليون طن سنويًا، بينما تساهم المصايد الطبيعية بنحو 400 ألف طن.

وأوضح سلامة، خلال مداخلة ببرنامج ستوديو إكسترا على قناة إكسترا نيوز، أن السبب الرئيس وراء ارتفاع أسعار الأسماك هو ارتفاع أسعار الأعلاف التي تمثل نحو 80 % من تكلفة المزارع السمكية، إضافة إلى زيادة أسعار الطاقة المستخدمة في التشغيل والنقل، وارتفاع الطلب الموسمي خلال فترات الأعياد مثل شم النسيم وعيد الفطر، مما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في الأسعار.

وأكد سلامة أن مواجهة ارتفاع الأسعار تتطلب تطوير صناعة الأعلاف محليًا، والاعتماد على محاصيل زراعية مصرية، إلى جانب التوسع في استخدام الطاقة المتجددة داخل المزارع السمكية، وتنظيم أسواق بيع مباشر من المنتج إلى المستهلك للحد من دور الوسطاء، مشيرًا إلى أن هذه الإجراءات ستساهم في ضبط الأسعار وتحقيق الاستفادة القصوى من الإنتاج المحلي.