“الثروة الداجنة”: توقعات بانخفاض كبير في أسعار الدواجن بعد عيد الأضحى

كشف الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة عن توقعات بانخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، حيث من المتوقع أن تنخفض الأسعار إلى أقل من 70 جنيهاً للكيلو بعد انتهاء عيد الأضحى المبارك.

وأوضح السيد أن سوق الدواجن شهد تقلبات حادة خلال الأيام الماضية، حيث انخفض السعر إلى 74 جنيهاً ثم ارتفع فجأة إلى 81 جنيهاً للكيلو في المزرعة، وذلك بسبب تكالب المجازر على الشراء والتخزين استعداداً لفترة العيد. لكن الأسعار عادت للتراجع قبل العيد لتستقر عند 75-76 جنيهاً.

وأرجع الخبير أسباب هذا الانخفاض المتوقع إلى عدة عوامل أهمها:
– انخفاض الاستهلاك خلال فترة ما بعد العيد حيث يقل الإقبال على الدواجن
– زيادة المعروض من المنتجات في السوق
– تحول أنماط الاستهلاك نحو اللحوم الحمراء بعد العيد

كما أشار إلى أن بورصة الدواجن سجلت اليوم أسعاراً تتراوح بين 75-76 جنيهاً للفراخ البيضاء، و95-96 جنيهاً للفراخ البلدي في المزرعة.

وشدد السيد على أن آلية العرض والطلب ستكون العامل الحاسم في تحديد الأسعار الفعلية خلال الفترة المقبلة، مع توقع استمرار الاتجاه التنازلي للأسعار في ظل الظروف الحالية.