المجازر الحكومية تستقبل أكثر من 20 ألف أضحية في أول يومين من عيد الأضحى بالمجان

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة بجميع محافظات الجمهورية استقبلت وذبحت أكثر من 20 ألف أضحية من الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والجمال، وذلك خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى المبارك، وبدون أي مقابل مادي من المواطنين.
وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن المجازر شهدت إقبالًا كثيفًا من المواطنين منذ اليوم الأول للعيد، في ظل توجيهات واضحة من وزير الزراعة علاء فاروق بتكثيف الإشراف البيطري وإجراء الكشف الظاهري على الحيوانات قبل الذبح، ضمانًا لسلامة اللحوم وصحة المواطنين.
وأشار الأقنص إلى أن إجمالي عدد الأضاحي التي تم ذبحها في اليوم الأول بلغ 9898 رأسًا، بينما شهد اليوم الثاني ذبح 10387 أضحية، ليصل الإجمالي إلى 20285 رأسًا خلال اليومين، وهو رقم وصفه بأنه غير مسبوق، ويعكس ثقة المواطنين في الخدمات المجانية التي تقدمها المجازر، خاصة فيما يتعلق بالإشراف البيطري الكامل.
وأكد رئيس الهيئة أن جميع المجازر الحكومية تواصل استقبال الأضاحي مجانًا طوال أيام العيد، مع الالتزام بأعلى معايير الأمان والسلامة الغذائية، والتي تشمل الفحص الظاهري قبل الذبح، والكشف الدقيق بعد الذبح والسلخ وفتح العقد اللمفاوية لضمان خلو اللحوم من أي أمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما أشار إلى أن الهيئة تتابع سير العمل بالمجازر لحظة بلحظة، وتحرص على توفير بيئة صحية وآمنة لعمليات الذبح، مع تواجد جمعيات المجتمع المدني داخل المجازر لذبح الأضاحي تحت إشراف بيطري مباشر، مؤكدًا تطبيق اشتراطات الرفق بالحيوان أثناء النقل والذبح.
واختتم الأقنص تصريحاته بالتأكيد على استمرار المجازر الحكومية في تقديم خدماتها بالمجان بنفس الكفاءة والانضباط خلال باقي أيام عيد الأضحى، بما يضمن الحفاظ على الصحة العامة وسلامة البيئة من خلال التخلص الآمن من المخلفات.
تعليقات 0