الزراعة: انخفاض سعر البيض قريبا لدعم الأسر بعد بدء العام الدراسي

أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أنه لا داعي للقلق بشأن توقعات ارتفاع أسعار البيض في الفترة القادمة، رغم استخدام المزارع لوسائل التدفئة خلال فصل الشتاء.

وأوضح سليمان في تصريحات تليفزيونية أن الوزارة تعمل على طرح طبق بيض المائدة بسعر 150 جنيهاً في منافذها المنتشرة بجميع أنحاء الجمهورية، مما سيساعد على تحقيق توازن في السوق.

وتوقع أن يشهد السوق انخفاضاً في الأسعار مع تراجع أسعار الأعلاف واستقرارها.

وأضاف أن تكاليف الأعلاف تشكل ما بين 70% إلى 80% من إجمالي مصروفات التشغيل، مشيراً إلى أن هناك قطعان جديدة وإنتاج إضافي قيد التحضير.

وفي إطار دعم المواطنين مع بداية العام الدراسي الجديد، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عبر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والصندوق المركزي لتنمية الثروة الحيوانية، عن ضخ كميات من البيض بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن الأسر.

جاء ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لأجهزة الوزارة وهيئاتها المختلفة للمشاركة الفعالة في مبادرة رئيس الجمهورية للتنمية البشرية، والتي تركز على تحسين جودة الحياة، تحت إشراف المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة.