حملة نوعية في جنوب سيناء.. ضبط 17 طن أغذية فاسدة وإغلاق 57 منشأة مخالفة

أطلقت مديرية الصحة بمحافظة جنوب سيناء حملة رقابية موسعة استهدفت أماكن تداول الأغذية والمشروبات بجميع مدن المحافظة، لضمان تقديم غذاء آمن وصحي، سواء للمقيمين أو الزائرين.

الحملة جاءت تنفيذًا لتوجيهات اللواء إسماعيل كمال، وبمتابعة مباشرة من الدكتور هيثم الشنهاب، حيث تم تشكيل لجنة متخصصة ضمت نخبة من مفتشي ومراقبي الأغذية، بقيادة مصطفى خليل، القائم بأعمال إدارة مراقبة الأغذية.

وأوضح الدكتور أشرف فوزي أن الحملة شملت المرور على 317 منشأة غذائية وسياحية، مع سحب 59 عينة لفحصها معمليًا والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية.

وأسفرت الجهود عن تحرير 497 محضرًا متنوعًا، منها مخالفات تتعلق بالنظافة العامة وعدم حمل شهادات صحية للعاملين.

وفي واحدة من أبرز نتائج الحملة، تمكنت اللجنة من ضبط وإعدام نحو 17 طنًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر، شملت 1578 كيلوجرامًا من الأغذية، و12096 لترًا من المشروبات، في خطوة حاسمة لمنع وصول منتجات خطرة إلى المستهلكين.

ولم تتوقف الإجراءات عند الضبط فقط، بل أوصت اللجنة بغلق 57 منشأة تُدار دون ترخيص وتفتقر للاشتراطات الصحية، في رسالة واضحة بأن الالتزام بالقواعد لم يعد خيارًا، بل ضرورة لحماية الصحة العامة.

وأكدت مديرية الصحة استمرار الحملات التفتيشية بشكل دوري، لضمان إحكام الرقابة على الأسواق، وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية، بما يعزز الثقة في الخدمات المقدمة داخل المحافظة السياحية.