استقرار أسعار الأسماك واللحوم في شمال سيناء مع تزايد المعروض بالأسواق

تشهد أسواق محافظة شمال سيناء حالة من الاستقرار في أسعار السلع الغذائية الطازجة، حيث سجلت أسعار الأسماك واللحوم اليوم الأربعاء الموافق 29 أكتوبر 2025 ثباتًا نسبيًا بعد زيادة المعروض في الأسواق، خاصة من أسماك البحر الأبيض المتوسط وبحيرة البردويل، التي أسهمت في توازن الأسعار واستقرار حركة البيع والشراء.

وفيما يتعلق بالأسماك، أوضحت المصادر أن الأسعار الاسترشادية جاءت على النحو التالي
سجل سعر كيلو سمك الدنيس بين 350 و450 جنيهًا، بينما تراوح سعر القاروص بين 250 و270 جنيهًا، وبلغ سعر سمك موسى ما بين 250 و300 جنيه.
أما سعر كيلو الوقار فبلغ من 320 إلى 350 جنيهًا، واللوت من 200 إلى 220 جنيهًا، في حين سجل البوري بين 200 و250 جنيهًا، والطوبارة بين 100 و125 جنيهًا، والدهبانة من 120 إلى 150 جنيهًا، والسيجان بين 200 و250 جنيهًا، والسرفيديا تراوحت بين 100 و150 جنيهًا، بينما الشبار سجل من 80 إلى 100 جنيه، والماكريل من 200 إلى 230 جنيهًا.

وفيما يخص المأكولات البحرية الأخرى، بلغ سعر الكابوريا 100 جنيه للكيلو، والجمبري تراوح بين 300 و350 جنيهًا، بينما سجل الفسيخ البلدي 300 جنيه للكيلو، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء.

أما بالنسبة للحوم، فقد استقرت أسعارها في محلات الجزارة والأسواق المحلية بالمحافظة نتيجة توافر كميات كبيرة من المعروض وتنوع مصادر التوريد.
وجاءت الأسعار على النحو التالي
الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو، والبتلو بين 360 و415 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار اللحوم البلدي بين 400 و450 جنيهًا، وسجل الضأن البلدي من 450 إلى 475 جنيهًا، والجملي بين 300 و380 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق بحلويات اللحوم، بلغ سعر الكرشة 70 جنيهًا للكيلو، والكوارع البقري 250 جنيهًا للواحدة، والكوارع الجاموسي 350 جنيهًا، بينما سجلت لحمة الرأس 200 جنيه للكيلو، واللسان 200 جنيهًا، والمومبار 100 جنيه للكيلو، في حين تراوحت الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا، واللحمة المفرومة بين 410 و430 جنيهًا.

كما واصلت منافذ وزارة التموين طرح اللحوم بأسعار تتراوح بين 290 و330 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت الأسعار في منافذ وزارة الداخلية بين 300 و330 جنيهًا، ضمن جهود الدولة لتوفير السلع بأسعار مناسبة للمواطنين وضمان استقرار الأسواق في شمال سيناء.