استقرار أسعار الأسماك واللحوم في شمال سيناء مع زيادة المعروض

شهدت أسواق محافظة شمال سيناء اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار في أسعار الأسماك واللحوم، مدفوعة بزيادة المعروض من المنتجات المحلية وتحسّن حركة الصيد وتوافر اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ التموين والداخلية.

وأكد تجار الأسماك واللحوم أن الأسواق تشهد وفرة في السلع الأساسية بفضل انتظام توريد الأسماك من بحيرة البردويل والبحر المتوسط، إلى جانب ضخ كميات كبيرة من اللحوم البلدية والمستوردة لتلبية احتياجات المواطنين، ما ساهم في استقرار الأسعار دون زيادات جديدة.

أسعار الأسماك في شمال سيناء اليوم:

الدنيس: من 350 إلى 450 جنيهًا للكيلو

القاروص: من 250 إلى 270 جنيهًا

الموسي: من 250 إلى 300 جنيه

الوقار: من 320 إلى 350 جنيهًا

اللوت: من 200 إلى 220 جنيهًا

البوري: من 200 إلى 250 جنيهًا

الطوبارة: من 100 إلى 125 جنيهًا

الدهبانة: من 120 إلى 150 جنيهًا

السيجان: من 200 إلى 250 جنيهًا

السرفيديا: من 100 إلى 150 جنيهًا

الشبار: من 80 إلى 100 جنيه

الماكريل: من 200 إلى 230 جنيهًا

الكابوريا: 100 جنيه للكيلو

الجمبري: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو

الفسيخ البلدي: 300 جنيه للكيلو

أسعار اللحوم في الأسواق والمنافذ الرسمية:

الكندوز: من 400 إلى 420 جنيهًا للكيلو

البتلو: من 360 إلى 415 جنيهًا

البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا

الضأن البلدي: من 450 إلى 475 جنيهًا

الجملي: من 300 إلى 380 جنيهًا

أسعار حلويات اللحوم:

الكرشة: 70 جنيهًا للكيلو

الكوارع البقري: 250 جنيهًا للواحدة

الكوارع الجاموسي: 350 جنيهًا للواحدة

لحمة الرأس: 200 جنيهًا للكيلو

اللسان: 200 جنيهًا للكيلو

المومبار: 100 جنيهًا للكيلو

الكبدة البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا

اللحمة المفرومة: من 410 إلى 430 جنيهًا

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:

منافذ وزارة التموين: من 290 إلى 330 جنيهًا للكيلو

منافذ وزارة الداخلية: من 300 إلى 330 جنيهًا للكيلو

ويؤكد تجار شمال سيناء أن الأسعار مرشحة للاستقرار خلال نوفمبر في ظل توفر المعروض وتراجع الطلب النسبي بعد موسم الأعياد، مع توقعات بزيادة الإقبال مع اقتراب فصل الشتاء وارتفاع استهلاك اللحوم والأسماك