صحة شمال سيناء تضبط مواد غذائية فاسدة وتعدمها في حملة تفتيشية بالعريش

أعلنت مديرية الصحة بمحافظة شمال سيناء، اليوم الجمعة، عن تنفيذ حملة تفتيشية مكثفة استهدفت المنشآت الغذائية في مدينة العريش، أسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تمهيدًا لإعدامها وفق الإجراءات القانونية.
وقال الدكتور أحمد سمير بدر، وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء، إن فرق مراقبة الأغذية بإدارة العريش الصحية نفذت الحملة على عدد من المحلات التجارية والمطاعم والكافيهات، وذلك للتأكد من صلاحية وجودة الأغذية والمشروبات المتداولة، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأضاف بدر أن الحملة أسفرت عن تحرير 5 محاضر بسبب عدم حمل العاملين شهادات صحية وافتقار بعض المنشآت إلى معايير النظافة اللازمة، مشيرًا إلى ضبط 16 لتر زيت طعام فاسد، و5 كيلوجرامات من الأغذية المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب 4 لترات من مشروبات متنوعة، و500 جرام من اللحم المفروم غير المطابق للمواصفات.
وأكدت المديرية أنه تم التحفظ على المضبوطات وإعدامها فورًا بعد اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، مشددة على استمرار الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
تعليقات 0