قائمة أسعار اللحوم والأسماك في أسواق شمال سيناء أول أيام رمضان

بينما كانت مآذن شمال سيناء تصدح بتكبيرات أول أيام الشهر الفضيل، كانت الأسواق المحلية تخوض معركة “كسر الأسعار” بنجاح؛ حيث فرض المعروض الوفير حالة من الاستقرار الملحوظ على أسعار اللحوم والأسماك، لترسم لوحة من الطمأنينة على وجوه المواطنين الراغبين في إعداد مائدة رمضانية تليق بكرم الشهر الكريم.

بفضل تدفق إنتاج بحيرة البردويل والبحر المتوسط، شهدت بورصة الأسماك تنوعاً يرضي كافة الأذواق والميزانيات:

 استقر سعر كيلو الدنيس ما بين 350 و450 جنيهاً، والوقار من 320 إلى 350 جنيهاً.

 سجلت الطوبارة سعراً اقتصادياً يبدأ من 100 جنيه، بينما تراوح الشبار (البلطي) بين 80 و100 جنيه.

استقر البوري عند 200 إلى 250 جنيهاً، بينما سجل الجمبري والفسيخ البلدي 300 جنيه للكيلو، والكابوريا بـ 100 جنيه فقط.

في مشهد يعكس توازن السوق، حافظت اللحوم البلدية على استقرارها وسط إقبال كثيف:

اللحوم البلدية: تراوح سعر الكندوز بين 400 و420 جنيهاً، والضأن البلدي ما بين 450 و475 جنيهاً.

حلويات اللحوم: توفرت بأسعار تبدأ من 70 جنيهاً لـ الكرشة، و100 جنيه لـ الممبار، بينما سجلت لحمة الرأس واللسان 200 جنيه للكيلو.

لعبت منافذ وزارتي التموين والداخلية دوراً محورياً في ضبط الإيقاع، حيث قدمت اللحوم بأسعار تنافسية تبدأ من 290 وتصل إلى 330 جنيهاً، مما خلق حالة من التوازن أجبرت الأسواق الحرة على البقاء ضمن نطاقات سعرية عادلة.