دراسة أسترالية تكشف طريقة بسيطة لإبطاء الشيخوخة بيولوجيًا لدى كبار السنّ

كشفت دراسة حديثة أجراها علماء من جامعة سيدني أن إجراء تغييرات بسيطةً في النظام الغذائي يمكن أن يساهم في إبطاء الشيخوخة البيولوجية لدى كبار السن، حتى وإن استمرت هذه التعديلات لفترة قصيرةً فقط.

وشملت الدراسة 104 مشاركين تراوحت أعمارهم بين 65 و75 عامًا، حيث قسم الباحثون المتطوعين إلى مجموعات اتبعت أنظمة غذائية مختلفةً من حيث نسب الدهون والكربوهيدرات والبروتين الحيواني، مع متابعة حالتهم الصحية على مدار أربعة أسابيع.

واعتمد الباحثون على أكثر من 20 مؤشرًا حيويًا لتقييم التغيرات التي طرأت على أجسام المشاركين، من بينها مستويات الكوليسترول والأنسولين والبروتين المتفاعل C، وذلك لحساب ما يعرف بالعمر البيولوجي، وهو مقياس يعكس الحالة الصحية الفعلية للجسم ومعدل التقدم في الشيخوخة.

وأظهرت النتائج أن تقليل استهلاك الدهون أو البروتين الحيواني ارتبط بانخفاض العمر البيولوجي، فيما سجلت الأنظمة الغذائية الغنية بالكربوهيدرات والمعتدلة في الدهون التأثير الأكبر على صحة المشاركين.

وأكد الباحثون أن هذه النتائج لا تزال أوليةً، لكنها تشير إلى أن التعديلات الغذائية البسيطة قد تحدث تأثيرًا سريعًا وإيجابيًا على مؤشرات الصحة والشيخوخة.

وفي السياق نفسه، أوضح ميخائيل موراشكو أن زيادة متوسط العمر لا تعتمد فقط على تطور الطب، بل ترتبط أيضًا بعوامل حياتية متعددةً، مثل ممارسة الرياضة والأنشطة الثقافية والاجتماعية واتباع نمط حياة صحي ومتوازن.

الشيخوخة البيولوجية، إبطاء الشيخوخة، النظام الغذائي، دراسة أسترالية، جامعة سيدني، كبار السن، الغذاء الصحي، العمر البيولوجي، البروتين الحيواني، الدهون، الصحة العامة، الكربوهيدرات، مؤشرات الشيخوخة، نمط الحياة الصحي