التغذية الصحية للأطفال: كيف تبني نظامًا غذائيًا متوازنًا لصحة أفضل

يعد تناول الطفل للطعام الصحي أكثر من مجرد وسيلة للنمو السليم؛ فهو يقلل أيضًا من خطر إصابته بأمراض مزمنة مثل السمنة، أمراض القلب، السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان مع تقدمه في العمر.

ويؤكد موقع “Health Direct” على أهمية توازن النظام الغذائي للطفل مع مراعاة الاحتياجات الخاصة لكل طفل.

المجموعات الغذائية الأساسية التي يجب إدراجها في النظام الغذائي للطفل:

الفاكهة: مصدر رئيسي للفيتامينات والمعادن والألياف.

الخضراوات والبقوليات والفاصوليا: تعزز صحة الجهاز الهضمي وتقوي المناعة.

الحبوب الكاملة: مثل الأرز والمكرونة، لتوفير الطاقة والألياف.

البروتينات: اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، والدواجن.

منتجات الألبان: الحليب والجبن والزبادي؛ الأطفال تحت عامين يحتاجون كامل الدسم، والكبار يمكنهم اختيار الأنواع قليلة الدسم.

الماء: شرب كميات كافية لترطيب الجسم والحفاظ على وظائفه الحيوية.

الأطعمة التي يُنصح بالحد منها:

الحلويات والكعك والبسكويت.

اللحوم المصنعة.

الآيس كريم والشوكولاتة.

الوجبات السريعة مثل البرجر والبيتزا والبطاطس المقلية.

رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المالحة.

الزبدة والكريمة.

المشروبات الغازية والمحلاة بالسكر.

نصائح لتشجيع الأطفال على عادات أكل صحية:

تناول الوجبات كعائلة دون شاشات.

جعل الطعام الصحي ممتعًا عبر تقطيع الفواكه والخضروات بأشكال مبتكرة.

تقديم مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الموسمية.

السماح للأطفال بالمشاركة في شراء وتحضير الطعام وتجربة وصفات جديدة.

تحديد كمية الأطعمة غير الصحية في المنزل.

وضع وعاء من الفاكهة في متناول الأطفال للوجبات الخفيفة.