توفيت أمريكية تُدعى دونا فينتورا بعد أقل من شهر من تناولها وجبة سوشي في أحد مطاعم مونتانا الشهيرة، حيث اتضح لاحقًا أن الوجبة احتوت على نوع من الفطر السام المستورد من الصين.
رحلة معاناة
عاشت دونا أيامًا عصيبة مليئة بالألم والمعاناة بعد تناولها لفافة سوشي تحتوي على فطر “الموريل” السام، والذي تسبب لها في تسمم غذائي حاد. بدأت أعراض التسمم تظهر بعد ساعة واحدة فقط من تناول الوجبة، حيث أصيبت دونا بأعراض قوية مثل القيء والإسهال، ما استدعى نقلها إلى المستشفى على الفور.
مأساة في وحدة العناية المركزة
أمضت دونا نحو أسبوعين في وحدة العناية المركزة، حيث قاومت جسدها بشجاعة ضد السموم التي دمرت ببطء كبدها وكليتيها. أكد الأطباء أن حالة دونا كانت حرجة للغاية، وأن السموم الناتجة عن الفطر تسببت في أضرار جسيمة لأعضائها الداخلية.
ألم لا يطاق وكلمات أخيرة
قبل وفاتها بأيام، تعرضت دونا لأضرار بالغة في حلقها نتيجة للتسمم، ما أدى إلى فقدانها القدرة على الكلام. تواصلت دونا مع عائلتها فقط من خلال كتابة الرسائل، حيث عبرت عن ألمها الشديد وقلة قدرتها على التحمل.
ضحايا آخرون
لم تكن دونا الضحية الوحيدة، حيث كشف تحقيق أجرته إدارة الصحة المحلية في مقاطعة جالاتين عن وفاة شخص آخر بالإضافة إلى إصابة 51 شخصًا بأعراض مرضية متنوعة بعد تناولهم السوشي في نفس المطعم.
تُعد وفاة دونا فاجعة مؤلمة تُسلط الضوء على مخاطر التسمم الغذائي الناتج عن تناول الأطعمة غير الآمنة. تُذكر هذه الحادثة الجميع بأهمية التأكد من مصدر وسلامة الطعام قبل تناوله، خاصةً عند تناول المأكولات البحرية واللحوم النيئة.
